Доктор Умит Филиз родился в 1969 году во Франции и завершил обучение в начальной школе İzmir Müdafaai Hukuk и средней школе Bornova Anadolu. После этого он поступил в медицинский факультет Эгейского Университета, а затем прошел специализацию в клинике оториноларингологии медицинского факультета Университета Джелаль-Баяр. 

В 2001 году основал клинику ENTO Kulak Burun Boğaz в Алсанджак, совместно с доктором Денизханом Озкая.

В 1998 году он работал в качестве приглашенного врача в клинике оториноларингологии Венского университета в Австрии. Доктор Умит Филиз свободно владеет английским и немецким языками.

Является членом таких профессиональных организаций, как Турецкое общество оториноларингологии, Турецкий фонд оториноларингологии и хирургии головы и шеи, Турецкая группа по пластической хирургии лица и шеи, Турецкое общество исследования сна, Европейское общество исследования сна, а также Ассоциация авиационной медицины.

Доктор Умит Филиз получил сертификат по “Летной медицине” после прохождения курса физиологического обучения в Эскишехирской школе медицины ВВС в 2001 году.

Его специализация включает эстетическую и функциональную ринопластику - септопластику, эндоскопическую синусную хирургию, эстетичесукю хирургию головы и шеи, лечение храпа и апноэ, а так же многофункциональную ЛОР-хирургию. Благодаря своему глубокому знанию и опыту в этих областях, он использует самые современные медицинские технологии, предоставляя своим пациентам высококачественное и безопасное лечение.